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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Pomme Patte de Loup Bio Demeter
Bio Demeter
Contenance : 4.00kg
Soit 3.50€/kg
TTC
14,00 €
Au Coteaux Nantais, la Patte de Loup est récoltée aux Roullières et sur le domaine des Ajoncs. Cette pomme de mi-saison, bien acclimatée et adaptée à notre écosystème. Elle se consomme de préférence entre novembre et décembre.
Note gustative
Une pomme très typée, rustique mais harmonieuse. Une sensation de délicatesse qui dévoile des parfums corsés et acidulés. C'est une expérience à vivre, une vraie patte de velours !
Information +
Saisonnalité produit
demi-saison
Condition de conservation
Dans le bac de fruits et légumes de votre réfrigérateur.
Site de production
Loire Atlantique
Nos labels et engagements
Dès 1968 nous avons mis en œuvre des choix de production durable et responsable, jusqu’à devenir pionnier dans l’arboriculture en biodynamie en 1997. Nous agissons en local afin de maintenir l’attractivité de notre bassin d’emplois : fournisseurs locaux, emplois non délocalisables, soutient aux jeunes pousses. Nous participons activement au rayonnement des associations ligériennes et bretonnes : INTERBIO, Bio Loire Ocean, LIGERIAA, DRO, Produit en Bretagne…
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